省盐业集团参加食盐风险智控应用场景建设工作会议
发布日期：2020-09-24 浏览次数：
为加快推进浙江省食品安全综合治理数字化协同应用建设,加快实现食盐生产监管的精准化、数字化和智能化，9月22日下午，省市场监督管理局联动杭州市局在省盐业集团公司召开了全省食盐生产企业风险智控应用场景建设工作推进会。省市场监督管理局食品生产处周扬副处长、食品生产处王海明博士到会，省盐业集团公司相工作人员及全省8家获证食盐生产企业负责人参加了会议。
会上，周扬副处长对推进食盐风险智控数字化监管工作进行了全面部署，王海明博士和阿里信息技术团队讲解了风险智控应用场景平台框架、系统功能、技术实施方案和工作要求。试点企业浙江蓝海星盐制品公司汇报了试点工作经验。
食盐是重要的民生保障物资，质量安全关系民众的健康安全和社会稳定。浙江作为食盐销售大省，浙盐产品在全国有较高的品牌知名度和市场占有率。同时，我省食盐生产企业质量安全监管工作也一直走在全国前列，食盐风险智控系统应用可视化、物联网和云计算大数据等信息技术，可实现生产企业现场线上巡查、生产CCP智控及电子追溯等监管功能，可对食盐生产企业实施数字智慧监管。该应用场景的建成和应用，将为更好落实《食盐质量安全监督管理办法》，推动浙江食盐产业高质量发展提供全新的监管技术手段。
