浙盐集团与省疾控中心开展战略合作

发布日期:2022-05-16 浏览次数:

515日上午,在省卫生健康委、省疾病预防控制中心举行的全民营养周暨5·15碘缺乏病防治日和5·20中国学生营养日启动仪式上,浙盐集团与省疾病预防控制中心签订战略合作协议,双方将在食盐营养与安全标准体系、食盐安全性评估与健康评价、食盐营养改善、新产品研发、科学精准补碘、食盐安全治理研究等领域开启全面深化合作新篇章。
省卫生健康委副主任夏时畅莅临启动仪式现场。浙盐集团董事长余显勇,党委书记、总经理叶伟光及省疾病预防控制中心有关领导出席签约仪式。
省疾病预防控制中心每年都在全省范围内开展碘盐监测和人群碘营养水平监测,根据全省居民膳食碘摄入量调查显示,浙江属于碘缺乏地区,我省居民碘摄入70%以上来源于碘盐,盐碘是膳食碘的最主要来源。在目前的传统膳食结构中,我省居民仍然需要通过食用碘盐为主来防治碘缺乏病。作为省内优质碘盐供应的主渠道、主力军、主阵地,浙江盐集团担负消除碘缺乏病的职责使命与社会责任。近年来,浙盐集团专注盐的质量安全与产品开发,与浙江大学、省疾病预防控制中心、省医学科学院等多家权威科研机构建立稳定合作关系,推进产品迭代升级,旗下拥有“雪涛”“浙盐蓝海星”“鲜嫩美”等多个食盐品牌。浙盐集团与省疾病预防控制中心将发挥各自优势,以项目带科研,实现疾控机构+食品企业食品营养与安全融合新突破,助推我省食品营养与安全事业再上新台阶。